O Castello Banfi – Il Borgo é uma construção Histórica do Século XIII, era chamada de Castello Banfi di Poggio Alle Mura e considero uma Ótima pedida para uma parada para degustar (e comprar) um autêntico Brunello di Montalcino, o Vinho mais famoso da Região do Val d’Orcia. O Castello Banfi entrou no meu Roteiro depois de muita pesquisa sobre as Vinícolas da Toscana. Ele encaixa perfeitamente se Você estiver de roller pelo Val d’Orcia. Esse post vai com as informações que consegui angariar em alguns Blogs (como sempre nas minhas Viagens) que tratam de Vinícolas na Toscana. Daqui pra baixo encontrará informações sobre outras Vinícolas e respostas a minhas perguntas encaminhadas para o Castello Banfi. Aviso: Apesar deles oferecerem Tours eu nunca fiz, pois, nunca tenho uma hora certa de chegar, porém, podemos ir até lá e apenas passear, comprar e degustar um bom Vinho em sua loja.

O Castelo, hoje, é um Hotel de Luxo de 5* com restaurante, vinícola, adega e museu. Nele também é produzido o Brunello di Montalcino. No Castello Banfi encontramos Brunellos e Rossos, além dos Supertoscanos, que são vinhos blend (mistura de uvas) buscando maior equilíbrio, buquê e aroma, sem seguir as normas rígidas do Chianti Clássico.

Os Tours são para Grupos pequenos e, atenção, devem ser agendados com antecedência. Um terço de suas terras é coberta por vinhedos, no restante encontramos oliveiras, árvores frutíferas e bosques. O que vale mesmo é a visita ao Castelo e a degustação dos Vinhos. Alguns de seus Vinhos são o Brunello di Montalcino, Rosso di Montalcino e Poggio all’Oro. Entre as 4 formas de degustações de Vinho temos: duas de 16 euros, uma de 22 euros e outra de 30 euros, se combinado com o acompanhamento de um Profissional acrescente 16 euros. A visitação guiada se dá, normalmente, às 16h e tem 1h de duração. Para quem almoçar no Castelo ela é gratuita, e tudo deve ser agendado pelo email: reservations@banfi.it ; Site: https://castellobanfi.com/en/

Eu enviei um e-mail para eles com muitas perguntas e fui prontamente respondido. Coloco todo texto em “Negrito” e entre “Aspas” para que o mesmo fique em destaque. Segue a resposta a meu e-mail:

“Abaixo, tenho o prazer de ilustrar nossas propostas para os grupos em questão:

Período: Outubro de 2019 – até 30 pessoas

1) PROVA de vinhos com ou sem degustação de produtos típicos no nosso. “ENOTECA / Wine Bar” – (disponível todos os dias de LUN (segunda-feira) para DOM(Domingo))

– Horário a definir no momento da solicitação – chegada à Enoteca di Castello Banfi (Castelo de Poggio alle Mura, 15 km ao sul de Montalcino).

– PROVA DE VINHO na Enoteca

– Possibilidade de possíveis compras e visitas autônomas ao Museu do Vidro dentro do Castelo.

Para a degustação, temos o prazer de oferecer:

– Degustação “SANGIOVESE” – 3 vinhos – Rosso di Montalcino, Brunello di Montalcino e Brunello Poggio alle Mura – por € 16,00 / pers.

-Em combinação com “I SAPORI del CASTELLO” (seleção de frios da Toscana e queijo pecorino, pão fresco e água mineral) por 32,00 € / pessoa (3 vinhos incluídos)

O VINHO, onde degustações da vasta gama de vinhos que produzimos e você também pode comprar outros artesanatos locais itens relacionados com a cultura do vinho, e o Museum of Glass estão abertos 7 dias por semana, das 10:00 disponíveis às 19h30.

NB: Informamos que a Prova Sangiovese combinada com I Sapori del Castello está disponível para um máximo de 30 pessoas.

2) ALMOÇO com Menu Degustação no “BANFI CASTLE TAVERN” – (disponível a partir de LUN (segunda-feira) para DOM, max 50/55 PAX)

– por volta das 12h30 – chegada ao ENOTECA / Wine Bar do Castello Banfi (Castelo de Poggio alle Mura, 15 km ao sul de Montalcino).

– Bebida de boas-vindas oferecida a todos os participantes.

– 1:00 pm – ALMOÇO com Menu Degustação na Taverna Banfi.

– Possibilidade de qualquer compra na Enoteca e visitar o Museu do Vidro dentro do Castelo de forma independente.

Para o almoço, temos o prazer de oferecer o seguinte menu de degustação:

– 5 pratos / 5 vinhos – (aperitivo, primeiro prato, segundo prato com carne, selecção de queijos, sobremesas, café e brandy) – 100,00 € / pessoa (incluindo vinhos).

– 4 pratos / 4 vinhos – (aperitivo, primeiro prato, segundo prato com carne, sobremesa, café e conhaque) – 90,00 € / pessoas (vinhos incluídos)

– 3 pratos / 3 vinhos – (aperitivo, primeiro prato, segundo prato com carne, café e brandy) – € 80,00 / pers. (vinhos incluídos)

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3) VISITA GUIADA DA BANFI CELLAR – (disponível de LUN (segunda-feira) a DOMINGO – não disponível nos feriados)

– Horário a ser definido no momento da solicitação – chegada ao ENOTECA / Wine Bar do Castello Banfi (Castelo de Poggio alle Mura, 15 km ao sul de Montalcino) e reunião com ns. guiar.

– partida para o TOUR GUIADO da Vinícola em idioma italiano ou inglês

O tour guiado da vinícola dura cerca de 45 minutos e é gratuito.

A adega fica a 5 km do Castelo. Transfers apenas com meios próprios.

NB: Por favor, note que a visita guiada à adega para grupos está disponível apenas em conjunto com o almoço.

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Para sua informação, enviamos em anexo o nosso “Hospitality Options 2018”, onde você encontrará preços e mais detalhes sobre nossos serviços e sugerimos que você visite nosso website www.castellobanfiilborgo.com, onde você encontrará instruções e muitas outras informações úteis.

Eu lhe informarei que no momento nenhum ESPAÇO FOI BLOQUEADO em seu nome.

Caso você esteja realmente interessado em nossa proposta, entre em contato o mais breve possível, a fim de marcar uma data para a primeira opção e estabelecer os detalhes juntos.

Não hesite em contactar-me aelisa.orlando@banfi.it para mais informações e assistência sobre almoços / visitas guiadas da adega / degustação.

Esperando para receber um gesto gentil de confirmação de você, aproveitamos esta oportunidade para estender nossos melhores cumprimentos.”

O Amigo Leitor e a Amiga Leitora já têm tudo aí para o caso de querer preparar uma visita mais rebuscada ao Castello Banfi.

Outras Vinícolas que pesquisei na Toscana são:

Com uma senhora estrutura a Marchesi Antinori fica próxima de Florença, elaboram seus vinhos na tradição do Chianti Clássico. As críticas que li ficam por conta do sabor dos vinhos, relativo aos preços cobrados pelos mesmos e do restaurante. Produzem diversos Vinhos e mais de 20 milhões de garrafas por ano. Visita de 1h30 à 2h30 de duração. São três tipos de visita que vão de 30 euros com 1h30 de duração e prova de três vinhos à 150 euros com 2h30 e prova de 7 vinhos premium.

Um dos grandes produtores do famosíssimo Brunello di Montalcino é a Biondi Santi. A visita em si não é considerada das melhores. Vale dizer que a Vinícola produz Vinhos há mais de 150 anos e ganhou seu primeiro prêmio em 1865 com o Brunello Biondi Santi. No Tour que leva cerca de meia hora eles dizem que seus barris têm mais de 90 anos e que não são trocados para que a madeira não influencie no sabor do Vinho. A produção é de apenas 90 mil garrafas por ano. Valor 15 euros e degustação de três vinhos: Rosso di Montalcino, Brunello Vintage e Brunello Reserve.

Entre Florença e Siena a Vinícola Castello Di Brolio ou Barone Ricasoli agrada a todos por contar com uma bela História, ótima infra-estrutura, ótimo serviço para os visitantes e Excelente vinhos com preço justo. Para terem uma ideia, a família começou com a vinicultura, na região, no ano 1141, sendo considerada a quarta empresa mais antiga do mundo. Em 1872, o Barão Ricasoli escreveu o que viria a se tornar a composição do Chianti Clássico, com 80% da uva Sangiovese e 20% de outras uvas. Com uma área que soma mais de 1400 hectactares (230 em volta do Castelo) é a maior área de Chianti Clássico da Itália. Possui três tipos de visita: CLASSIC TOUR – 28 euros com 2h e Museu, Castelo e Vinho Barone Ricasoli; VINEYARD TOUR – 45 euros com 2h30 e Museu, Castelo, Vinhedo e Vinhos Brolio Terroir; CASTLE GROUND TOUR – 5 euros com 1h e Castelo e um Vinho. Os dois primeiros necessitam de agendamento. Finalizando o Tour pode-se almoçar no restaurante com uma bela vista e Excelentes Vinhos.

Este post e esta descoberta do Castello Banfi teve um Grande Responsável! O Adriano Bolsani que escreveu o post “VINÍCOLAS DA TOSCANA” no Site “SUAS PRÓXIMAS VIAGENS”. Clica aqui e vai lá!

Site do Castelo Banfi: aqui.

Veja outros posts que têm tudo a ver com o Castello Banfi nos links abaixo:

FLORENÇA

VAL D’ORCIA – A TOSCANA DOS CARTÕES POSTAIS

PIENZA

SAN GIMIGNANO

MONTERIGGIONI

ASSIS

BOSCO DELLA SPINA

ROMA

DOLOMITAS

LAGO DI GARDA

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