Strooplewafle, um Biscoito Típico da Holanda

Experimentei pela primeira vez esse Biscoito Doce Delicioso nos voos da KLM e esbarrei nele de forma sensacional em Amsterdam.

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O Stroopwafle é um biscoito recheado com caramelo delicioso para qualquer hora e em qualquer ocasião. Acompanhado de um café é um Biscoito dos deuses!

Andando em Amsterdam, mais precisamente seguindo o roteiro do Ducs Amsterdam, pelo bairro do Jordaan, esbarramos numa loja especializada em Stroopwafle, que ainda por cima funciona como um Mini Museu da iguaria.

Nem precisa perguntar se entrei e tive pressa de ir embora para seguir o Roteiro, porque não tive! Foi uma bela parada para o Stroopwafle e um café!

Pedi dois para comer na hora e levei um monte para trazer para o Brasil.

Fica a Dica: Se for a Holanda coma o Stroopwafel! Se voar pela KLM peça o Stroopwafle.

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Fiquei tão vidrado nesse biscoito que acabei por encontrá-lo em diversos lugares no Brasil. Nem precisa dizer que sempre que encontro, eu compro.

Um dos segredos que me ensinaram que também deixa o Strooplewafle bem gostoso é colocá-lo tampando a xícara de café ou de chá. Assim o biscoito dá uma amolecida e o caramelo fica mais derretido. É muito Bom, Galera!

A loja e Museu do Stroopwafle fica num endereço meio confuso pra mim. Na foto é na Raadhuisstraat, 7, mas pela internet fica na Westermarkt, 7. De qualquer forma é por ali. Vai ser bem fácil de achar de um modo ou de outro.

Veja outros posts do VIAJA DAQUI que têm tudo a ver com Amsterdam nos links abaixo:

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HARINGS, O ARENQUE DEFUMADO DE AMSTERDAM

FRIKANDEL, O CROQUETE TÍPICO DA HOLANDA

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5 comentários em “Strooplewafle, um Biscoito Típico da Holanda

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